Таблица температур перевозки грузов · Абрикосы от 0С до +3С · Ананасы от 8С до +11С · Апельсины от +8С до +12С · Баклажаны от +8С до +10С · Бананы недозрелые от +1С. Допустимые значения температуры перевозки овощей и фруктов указаны таблицах, которые содержатся в нормативной документации. апельсины — °C;; мандарины —. от +10° до +13°. Лимоны, от +11° до +14°. Бананы, от +13° до +18°. Таблица 2. Температура перевозки овощей. Плоды, Температура, °С. Грибы, от 0°.

Температура транспортировки апельсина - оригинально. нужно

Импорт продуктов в Россию: особенности таможенного оформления при организации перевозки цитрусовых Международная доставка грузов для бизнеса выполняется в соответствии с определенными правилами. При экспорте грейпфрутов время хранения фруктов в трюмах может составлять от ти дней до 4-х недель, поэтому описанные проблемы также существенны при хранении в рефрижераторах. Если температурный режим был нарушен, на плодах могут появиться такие признаки: на баклажанах, манго или цуккини могут появиться вмятины или отслоение кожицы; бананы и ананасы могут потемнеть внутри; манго и помидор после переохлаждения не дозревают; у картофеля, огурцов и грейпфрутов ускоряется процесс порчи; огурцы и ананасы склонны к гниению после чрезмерного охлаждения; у помидоров и манго может появиться неприятный запах. Замеряется температура воздуха в кузове рефрижератора прибывшего под погрузку, а также температура груза по прибытию в адрес грузополучателя. Качество плодоовощной продукции Несмотря на то, что транспортная компания несет ответственность за сохранность груза во время перевозки, грузоотправитель также должен соблюдать нормы упаковки и предоставлять перевозчику качественный товар. В Калифорнии для описания этого процесса вместо терминов температура транспортировки апельсина или "отзеленение" используется термин "пропарка". Поддержание соответствующей температуры также является эффективным средством подавления процесса гниения. Обобщенная кривая тепловыделения при дыхании бананов показана на рисунке 3. Тепло, выделяемое при дыхании, занимает небольшую долю тепла, которым обладает загрузка. В местных условиях эти значения могут слегка отклоняться. Легко поддающаяся лечению, довольно твердая, быстро размножающаяся плесень коричневого цвета, начинающаяся от температура транспортировки апельсина концов, с острым кислым запахом. Для этого используются центробежные вентиляторы.